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1、食材:麦饼、韭菜(已清洗切段)、香干。
2、将香干放在案板上切开。
3、起锅倒油烧热,下入切好的香干和韭菜翻炒翻炒。
4、接着,加适量的盐。
5、加适量的蚝油。
6、调味炒匀,盛出。
7、装入盘中。
8、然后,取麦饼放在案板上,搁入炒好的韭菜香干。
9、包起来,即成。
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