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主料
辅料
具体步骤
1.青椒用盐水泡会去除农药
2.洗干净后去蒂,凉干水份,蒜切片备用
3.锅里不要油加热,放入凉干的青椒
4.煎至青椒起皮,受热均匀盛出
5.锅里倒油加热,放入蒜爆香
6.放入青椒,加少许白糖,蚝油,鸡精,盐煸炒
7.煸炒会就可以出锅咯
烹饪技巧
无
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