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主料
辅料
具体步骤
1.将皮蛋去壳,切成四瓣,青椒、小米辣切米粒,香菜切碎,姜蒜切末
2.将皮蛋摆放在圆盘的四周备用
3.取马斗一个,放入青椒,小米辣,姜蒜,淋入热油拌匀,再放入香菜,生抽,盐,蚝油,味精,白糖,胡椒粉拌匀
4.将马斗内的料淋在皮蛋上即成
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