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1、自家种的菜花。
2、切小朵,清洗干净。
3、豆豉鲮鱼里的油倒出不要。
4、热锅,把豆豉鲮鱼放入炒一下。(豆豉鲮鱼还油,不需要另放油。)
5、把菜花放入炒。
6、炒至菜花软身即可。(豆豉鲮鱼带咸味,盐要根据自家口味酌情放。)
7、爽脆可口。
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