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酸奶慕斯汽车蛋糕怎么做 - 酸奶慕斯汽车蛋糕的做法

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酸奶慕斯汽车蛋糕的做法 酸奶慕斯汽车蛋糕怎么做

酸奶慕斯蛋糕作为停车场,汽车造型生日蛋糕。

食材明细

主料
  • 10寸戚风蛋糕 (1个)
  • 8寸戚风蛋糕 (1个)
辅料
  • 酸奶 (500g)
  • 淡奶油 (300g)
  • 吉利丁片 (20g)
  • (适量)
  • 原味 (口味)
  • 普通 (难度)

酸奶慕斯汽车蛋糕的做法步骤

  • 酸奶慕斯汽车蛋糕的做法 酸奶慕斯汽车蛋糕怎么做 第2张

    1、这种酸奶2袋,吉利丁片冷水软化后,隔热水融化后,倒入酸奶中。奶油加入糖,打发7成。酸奶液和奶油混合。10寸蛋糕分2层,放一片在模具中,倒入一般慕斯液,放入冷箱冷藏凝固后,再放入另一片蛋糕片,加入剩余慕斯液。

  • 酸奶慕斯汽车蛋糕的做法 酸奶慕斯汽车蛋糕怎么做 第3张

    2、8寸蛋糕,组装成图中的造型,没有拍照片,网上找了一张。

  • 酸奶慕斯汽车蛋糕的做法 酸奶慕斯汽车蛋糕怎么做 第4张

    3、酸奶慕斯蛋糕冷藏凝固好后拿出来,汽车模型放上面,300克奶油打发成抹面用的奶油,加入色素调好。抹在汽车上。用融化的巧克力勾画出汽车窗户等。

  • 酸奶慕斯汽车蛋糕的做法 酸奶慕斯汽车蛋糕怎么做 第5张

    4、奥利奥饼干作为四个轮子,贴上。

  • 酸奶慕斯汽车蛋糕的做法 酸奶慕斯汽车蛋糕怎么做 第6张

    5、然后挤上花,用黄色调好,调入相关区域。

  • 酸奶慕斯汽车蛋糕的做法 酸奶慕斯汽车蛋糕怎么做 第7张

    6、摆放上装饰。完成