“周日就是母亲节啦,不能出门大餐,有条件的就给她做一个“五月限定”低卡酸奶青柠慕斯蛋糕吧。祝全天下的妈妈都身体健康,开开心心❤️👩❤️”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
低卡酸奶青柠慕斯的做法步骤
1、准备食材。
2、消化饼干敲碎后加入融化后的黄油,搅拌均匀,铺在模具中,压实后冷藏备用。
3、淡奶油加入糖粉打发至纹路不消失,冷藏备用。
4、吉利丁片隔水融化,加入适量柠檬汁。
5、再倒入0蔗糖酸奶混合搅拌均匀。
6、然后倒入打好的奶油中。
7、剥适量青柠皮,混合搅拌均匀。
8、最后倒入模具中,冷藏一夜。
9、取出后用吹风机吹模具四周。
10、脱模后装饰即可。