酸奶西瓜慕斯蛋糕怎么做 - 酸奶西瓜慕斯蛋糕的做法

食材明细

• 果味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶西瓜慕斯蛋糕的做法步骤

• 1、六寸蛋糕模具放一片小于六寸的圆蛋糕片。

• 2、备奶食材，吉利丁片用泡一会，捞出放入碗中，加50g牛奶隔水融化放凉。

• 3、把西瓜块、酸奶、白糖、吉利丁牛奶液混合搅打成汁，倒入蛋糕片上，入冰箱冷藏2小时以上。

• 4、QQ糖40g+50g水隔水融化，放凉。

• 5、淋面，放冰箱冷藏4小时以上。颜色怪怪的，因为QQ糖是某人买的，好几种颜色。

• 6、推出。

• 7、成品。