主料
高筋粉 ：适量前腿肉 ：适量
洋白菜 ：适量
胡萝卜 ：适量
平菇 ：适量
辅料
料酒 ：适量酱油 ：适量
耗油 ：适量
香油 ：适量
鸡粉 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1. 发面，馅，包的过程请看洋白菜包子的制作过程。
2. 锅内少放些油，把包子放入，让底部烙挺，加水盖盖，等水烧干，小火转锅，叫底部受热均匀，烙出锅巴。
3. 火候刚好。
4. 火候还行。
火候要控制好。
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水煎包怎么做好吃又简单 - 乐乐自家菜
醉香屋
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