香椿麦饭怎么做好吃又简单 - 乐乐自家菜

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香椿、面粉 ：适量

辅料

盐、油 ：适量

具体步骤

1. 香椿洗净，切碎。

2. 加盐，油拌匀，再加面粉拌匀。锅内铺笼布，把拌好的香椿放入。

3. 摘点小蒜苗，洗净，切碎。

4. 蒸十分钟，取出，加小蒜，毕节的辣椒面，用热油泼一下。

5. 拌匀开吃，就着山寨泡菜，喜洋洋。

烹饪技巧

用稍微老一点香椿最合适。