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主料
辅料
具体步骤
1. 桃胶用水发10个小时。
2. 泡发的桃胶,摘去黑渣子,洗净。
3. 银耳泡软,小水煮1小时后加桃胶、冰糖,煮到粘稠即可。
烹饪技巧
糖水可以根据季节随意添加食材,去百合、莲子、枸杞、梨……
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