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主料
辅料
具体步骤
1. 彩椒切丝。
2. 鸡蛋加盐,料酒打散。
3. 油多温度高,鸡蛋炒的基本定型放入彩椒翻炒,不要炒的时间长了,因为彩椒本身可以生吃的。
烹饪技巧
彩椒的颜色,味道都是很诱人的。
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