欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切薄片,葱切花备用
2.蘑菇洗净撕成长条
3.烧一锅开水,将蘑菇焯一下
4.锅里放油,下猪肉翻炒
5.炒至变色时加入葱花炒出香味
6.倒入焯好的蘑菇翻炒一下,加入盐、酱油、香油味精出锅
7.很下饭的说
烹饪技巧
用开水焯一下蘑菇一是可以消毒,二是有水分蘑菇不易被炒碎~
图文推荐
相关文章