蒸螃蟹面需要多长时间合适

二十分钟左右。常规大小的螃蟹，蒸二十分钟就可以蒸熟了，而个头较大的螃蟹，可以蒸的时间稍延长一点。螃蟹也可以和面一同蒸制，将调料放进螃蟹及面中，放在蒸锅中蒸二十分钟左右即可。另外，螃蟹还可以和粉丝一起蒸，蒸的方法和面是一样的。