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梭边鱼炖多长时间合适
01-19
10-15分钟。炖梭边鱼时,将梭边鱼内脏去除,清洗干净,在表面切上几刀,添加料酒、姜片等佐料腌制,放入油锅煎制后,加入凉水煮炖即可。炖梭边鱼时,添加的凉水需要没过梭边鱼表面,并且需要开盖大火煮,待锅中水沸腾后,转中火,熬至汤汁...
蒸莜面包子需要多长时间
03-04
15-20分钟。在制作莜面包子的时候,需要的原材料主要有莜面、蒜泥、姜丝、酱油、黄瓜、清水、辣椒油以及香粉等。在莜面包子当中放入适量的姜丝,是为了使得馅料吃起来没有腥味。要想使得莜面包子更加松软一些,也可以适当...
甲鱼清蒸一般要炖多长时间
01-18
40分钟-1个小时。制作清蒸甲鱼使用的工具不同,烹饪的时间也会不一样。宰杀甲鱼的时候,需要去除内脏、胆汁等,再用清水漂净,这样可以去除部分的腥味。烹饪甲鱼的过程中,可以添加生姜片、大葱段、料酒,有去腥提香的效果。甲鱼...
蒸米糕需要多长时间
03-04
二十到二十五分钟。蒸米糕前需要将大米浸泡,泡软的米糕更容易打成浆。制作米糕需要加温牛奶,牛奶要适量,太多或太少都影响口感。制作蒸米糕需要一个发酵的过程,当到温暖的地方发酵效果会更好,发酵时间不需要多长,两小时足已...
海带需要泡发多长时间
12-27
三个小时。海带在食用前不需要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中水溶性维生素、无机盐等会随着浸泡时间过长而溶解在水中,营养价值也会随着降低。海带经过水长时间的浸泡后会像煮烂了一样失去韧性,说明海带已经变质不能进行...
一斤重的大螃蟹要蒸多长时间
03-06
半个小时左右。蒸螃蟹一定要把握好时间,时间太短,杀不掉螃蟹的毒性和寄生虫,时间太长,又会影响到螃蟹的口感。蒸螃蟹的时间跟螃蟹的大小相关,对于一斤重的螃蟹,个头较大,若用开水蒸大约需要半个小时才能蒸熟,这样蒸出来的螃蟹...
虾爬子煮多长时间能熟
03-05
8~10分钟。在煮虾爬子时,等水沸后直接下入虾爬子焖煮即可,这样当虾壳在受到热量刺激的时候,会立即变红,而不会导致虾肉内的成分发生改变,影响其食用价值。若是使用冷水煮虾爬子的话,会导致在水温升高的过程中,会造成虾肉内酶...
炒黄豆多长时间才能熟
03-02
10分钟。黄豆放入锅中,小火炒十分钟就可以熟,炒到有香味飘出,就是熟了。黄豆的做法非常多,大多数用来煲汤,可以起到提鲜去腥的作用,食堂的味道更鲜美,更可口。炒黄豆也要注意火候的把握,火候太大,容易使味道散失,失去它本身的口...
冒菜加盟时冒大约要多长时间开起来?
04-20
餐饮提问:冒菜加盟时冒大约要多长时间开起来?yyy88回答:开一家时冒店应该也就半个月或者一星期就能开起来,前期还要装修什么的。KEER2回答:你可以到四川学个冒菜,十多天就学会了,这样比加盟更好、...
贡菜烫火锅多长时间
03-01
这要依据贡菜切片的薄厚,和水温来具体定。一边情况下,一厘米厚的切片在沸腾的水中煮4到5分钟后即可食用,达到熟的程度。若是喜欢吃口感脆嫩的可以适当减少时间。若不喜欢较硬的口感,可以多煮一些时间,直到口感味道达到要求...
清蒸鲫鱼要蒸多长时间可以吃
03-03
20分钟左右。清蒸鲫鱼要蒸多长时间要看鱼大小和火候大小来定。先将鲫鱼洗净,在鱼的表面划几道横方便入味,然后在鱼身均匀抹上盐、料酒、姜片、葱、酱等佐料,将于腌制10分钟左右,再加入少许的食用油放入蒸锅中蒸20分钟左右...
蒜茄子保质期多长时间
01-16
常温三天,密封冷藏半个月。蒜茄子存放的环境不同,保存的时间也会不一样。蒜茄子做好以后,放在阴凉的环境中存放,可以存放3天左右的时间,放在冰箱冷藏,可以存放半个月左右。蒜茄子是由茄子、蒜末、食用盐制作而成,喜欢吃辣口...
口蘑焯水多长时间
01-16
3-5分钟。小个的口蘑,焯水3分钟,大个的口蘑,需要焯水5分钟。口蘑焯水的时候,不要将盖子盖上,以免影响口蘑的味道。口蘑的烹饪方式多样,可以炒着吃、煮着吃、炸着吃、凉拌等。口蘑炒着吃时,可以用于制作口蘑炒肉片、口蘑炒鸡...
牛蛙得炸多长时间
01-22
3-4分钟。炸的时间比较短,大约只需要三、四分钟即可。在炸之前需要把牛蛙腌制一小时,加入姜片、蒜、盐、耗油、料酒、白胡椒粉等腌制食材,然后将牛蛙裹上一层面粉,放入锅中炸,炸至七、八分成熟就可以出锅了,在放入香菜,葱花,...
绿豆糕要蒸多长时间
02-27
40分钟。蒸绿豆糕对时间的要求是比较严格的,蒸绿豆糕用40分钟左右就可以了,要避免时间过长或过短,时间过长会导致绿豆糕太软,时间太短会导致没有蒸熟味道发苦,注意蒸绿豆糕时一定要选择去皮绿豆,而且还要将绿豆提前浸泡一晚...
烤肉店地排风和顶排风哪个好,哪个贵一些,正常应用寿命多长时间故障率高
04-20
餐饮提问:烤肉店地排风和顶排风哪个好,哪个贵一些,正常应用寿命多长时间故障率高萍46回答:顶排风更好sqc1回答:管道同等大小时地排风要求功率大于顶排风,费用要看长度、施工等。寿命要看管道大小,如果你怕刨开地面来维修,每隔...
腊肉煮多长时间
12-31
30-50分钟。主要看腊肉烟熏后的软硬程度及煮腊肉所用的器皿。若是高压锅焖煮只需要30分钟左右就可以了,若是一般的铁锅炖煮就需要50分钟左右,因为腊肉本身肉质较硬且较柴,若是不将其煮烂,食用起来也非常的费力不易咀嚼。...
腌制柠檬蜂蜜可以储存多长时间
06-12
1周至3个月。腌制好的柠檬蜂蜜放在常温存放,可以存放1-2周的时间,密封后放在冰箱冷藏保存,保存得当,可以存放3个月之久。柠檬腌蜂蜜是常见的食物,制作的主要材料为柠檬、蜂蜜,辅料包括食用盐。柠檬在使用之前,可以用食用盐搓...
苦瓜蒸肉蒸多长时间
01-15
10-15分钟。制作苦瓜蒸肉时,将苦瓜清洗干将,切成小段,去除瓜瓤,添加肉末,放在盘子里面,大火蒸10-15分钟即可。苦瓜蒸肉蒸熟后,可以直接吃,也可以蘸着调制好的酱汁一起吃,口味会更加丰富。蒸苦瓜蒸肉的时间不宜过长,以免影响食材...
煮大米多长时间熟
02-27
水开后30分钟。大米也是可以用高压锅煮的,高压锅需要的时间比较短,15分钟左右的时间就可以煮熟了。不管是用普通的锅还是高压锅煮米,都需要在一开始的时候就加入足量的水,这样在煮的过程中才不会出现糊锅的情况,中途加水煮...
螃蟹煮多长时间熟
01-19
15分钟左右。主要根据螃蟹的多少可以适当的增减时间,若是螃蟹的量比较多的可以多煮一段时间,但更适合螃蟹的做法是将其蒸熟后食用,因为用清水煮螃蟹的话,会使得蟹黄中的油脂流失到水中,还会导致食用价值以及香味的降低等等...
蒸螃蟹多长时间才合适
03-28
15到20分钟左右。螃蟹蒸久了,鲜味和肉质都会受到很大的影响,螃蟹也是刚蒸出来的时候比较好吃,如果像家里面蒸几只螃蟹,一般是蒸二十分钟左右,也就是锅里面的水差不多需要八分钟左右烧开,水开了之后再需要等十到十二分钟左右...
大螃蟹高压锅蒸多长时间就熟了
01-14
10分钟。高压锅的容量比较有限,所以放入高压锅的螃蟹量不宜过多,否则无法盖紧锅,盖使其处于高压的环境下。大闸蟹在高温高压下可以进行杀菌处理,另外蟹肉也会比较容易熟。螃蟹除了蒸制后食用,也可以将其破开经过油炸后炒制...
想加盟滇水缘米线店,不知道需要多长时间能够完成签约,一般会签约几年,有加盟过的,给点回复谢谢大伙儿
04-20
餐饮提问:想加盟滇水缘米线店,不知道需要多长时间能够完成签约,一般会签约几年,有加盟过的,给点回复谢谢大伙儿6°阳光回答:朋友干的快几天就好一年一钱命硬99.回答:签约的时间看你和他们加盟总部的进展情况,如果没什么要紧的...
菠萝蜜可以保存多长时间
01-13
常温1天,冷藏3-5天。剥开的菠萝蜜存放时需要用保鲜膜包裹住,在常温状态下要放到阴凉通风处,这样可以放一天,也可以放入冰箱中冷藏可以存放,冷藏室温度相对低,可以放3-5天的时间。菠萝蜜不建议放入冷冻室,冷冻室温度过低,会导...
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