#最爱#巧克力蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

巧克力 ：150
面粉 ：130
牛奶 ：100
鸡蛋 ：7只
糖 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.蛋黄加糖打开加油

2.打到油化加牛奶搅匀

3.把巧克力粉和面粉分次回入蛋黄里

4.搅匀

5.蛋白打到干性

6.三分一的蛋白放到蛋黄糊里搅匀，再加三分一

7.最后把蛋黄糊倒到蛋白里拌好

8.倒到模城

9.放到已预热好的烤箱里烤25分

10.脱模

11.淋上热的巧克力酱

烹饪技巧

蛋白要打到位