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味道鲜美的鱼肉馅饺子怎么做好吃又简单

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味道鲜美的鱼肉馅饺子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

大草鱼或乌鱼 :1条
猪肥膘肉 :100

辅料

韭菜 :300
鸡蛋 :2个

具体步骤

鱼肉解冻后,清洗过后剁成肉泥

加入蚝油、鸡精、花生油、盐拌匀,做成肉馅

饺子皮放于掌心,然后把肉馅放入

用手掐严实包成饺子

煮锅里放入骨头汤,然后把饺子放入煮熟即可