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“念念不忘”素炒西兰花怎么做好吃又简单

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“念念不忘”素炒西兰花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 :400

辅料

鸡精适量
香油 :适量
番茄 :适量
青椒适量
大蒜 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下

2.青椒,番茄,大蒜切好备用

3.锅中烧水,水开加点盐,水开后。倒入西兰花过一下水,2分钟就可以了,时间不要太长。

4.西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水上油。将大蒜爆香

5.然后放入西兰花,记得不要使劲翻炒。

6.然后放入西红柿,青椒。盐,鸡精,翻炒几下就可以起锅了

7.盛出后滴入几滴香油。提香。完成

烹饪技巧