主料
西兰花 :400辅料
鸡精 :适量香油 :适量
番茄 :适量
青椒 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下
2.青椒,番茄,大蒜切好备用
3.锅中烧水,水开加点盐,水开后。倒入西兰花过一下水,2分钟就可以了,时间不要太长。
4.西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水上油。将大蒜爆香
5.然后放入西兰花,记得不要使劲翻炒。
6.然后放入西红柿,青椒。盐,鸡精,翻炒几下就可以起锅了
7.盛出后滴入几滴香油。提香。完成
无