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主料
辅料
具体步骤
1.西兰花一个。
2.西兰花洗净、切好、焯水。
3.油烧开,葱姜爆锅,放西兰花翻炒。
4.放盐味精,翻炒均匀。
5.清口的清炒西兰花装盘。美味做好啦,开吃。
烹饪技巧
西兰花焯水实际那不宜过长,焯水后立即放到凉水里。
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