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主料
辅料
具体步骤
1.番茄洗净切丁
2.三个蛋备用
3.蛋打散备用
4.热锅倒油,倒入番茄翻炒
5.加入适量清水
6.水开后将打散的蛋液缓慢地倒入锅中
7.起锅撒上葱花即可
烹饪技巧
待水开后将蛋液倒入锅中会更嫩
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