主料
圆茄子 ：1个辅料
油 ：适量盐 ：2
蚝油 ：5
生抽 ：10
干辣椒 ：5
1.茄子洗净切好
2.热锅倒油烧热，放茄子炸软
3.捞起
4.茄子全部炸好后，把多余的油倒出
5.放盐翻炒均匀
6.放蚝油翻炒均匀
7.放生抽翻炒均匀
8.放干辣椒翻炒均匀
9.起锅装盘即可
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美味营养的红烧茄子怎么做好吃又简单
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