最近爱上了吃牛肉啊，但是外面的店铺卖得贵而且还很小块，不满足啊，大口肉大口肉才是王道啊~说干就干，自己制作，荤素结合，制作出了营养美味的西红柿烧肉~能补充需要的维生素还可以满足我这种吃肉兽的需求，真是太赞了~另外也是厨房小白的入门菜，可以尝试一下的哦~
主料
西红柿 ：2个牛肉 ：150
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
砂糖 ：适量
具体步骤
西红柿洗好，切成大块，要是块太小了容易煮没了，肉腌上，葱切成葱花。
把锅烧干，放入油，等油热了把葱花到入，翻炒一下，放入腌好的肉，开始炒。
肉炒八分熟的时候倒入番茄，接着炖，让肉吸收西红柿的味道
这个时候要注意火不能太大了要掌握好火候，用小火最好，看你加的水量多少而定，要是你水加多了就开中火让它消耗点。
等收好汁的时候，西红柿也烧烂了，出锅摆盘吧开始享用吧~
