主料
青茄子 ：2个辅料
老干妈辣椒酱 ：15盐 ：1
油 ：20
生抽 ：15
具体步骤
1.茄子处理干净，对半切开，上蒸锅
2.大火蒸十五分钟
3.用小刀划成条，装盘
4.碗里放盐、生抽、老干妈辣椒酱搅拌均匀
5.淋在茄子上
6.热锅倒油烧开，淋在茄子上即可
7.慢慢享用吧！
无
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美味营养的酱拌茄子怎么做好吃又简单
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