色香味俱全的红烧日本豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

胡萝卜 ：3个
日本豆腐 ：个
黄瓜 ：
青椒 ：

辅料

淀粉 ：
盐 ：
十三香 ：
油 ：
耗油 ：

具体步骤

1.食材准备，日本豆腐切成一厘米左右，黄瓜胡萝卜青椒切成薄片

2.日本豆腐裹上淀粉放入油锅炸至金黄

3.锅里倒入少许油，

4.油热放入青椒片，胡萝卜片

5.放入日本豆腐，放入耗油，盐十三香加入少许水进行翻炒，动作一定要小以免吧日本豆腐弄碎了

6.然后放入黄瓜，放入淀粉勾芡就可以出锅了

烹饪技巧

炒日本豆腐时减少翻动，要不容易碎