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鲮鱼油麦菜怎么做 - 鲮鱼油麦菜的做法
鲮鱼油麦菜怎么做 - 鲮鱼油麦菜的做法
醉香屋
人气:2.82W
食材明细
主料
油麦菜
(一个)
豆豉鲮鱼
(小半条)
花生油
(适量)
辅料
盐
(适量)
蚝油
(适量)
蒜
(三个)
水
(适量)
清淡
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
鲮鱼油麦菜的做法步骤
1、油麦菜洗净、蒜、蚝油、花生油、盐、水、豆豉鲮鱼准备好。
2、锅下花生油油锅有点热放蒜爆香,然后放油麦菜爆炒一会、
放一
点点水翻炒,转小火放入豆豉鲮鱼,转中火翻炒一会,转小火放入盐、蚝油,然后转大火炒均匀。
3、起锅。最后这道菜就可以了😋。
小窍门
1、注意不能炒太久,炒太久不
好吃
的喔😜😜
2、我这个菜是用酒店
炒菜
炉炒的一分钟上下。
3、如果家庭的炒菜炉会慢一点。
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