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主料
辅料
具体步骤
1.海带焯水两分钟洗净
2.豆腐切放块,葱切葱花
3.锅里倒少许油
4.放豆腐煎
5.煎至两面变黄,倒出多余的油。
6.加一碗水,放入海带丝煮15分钟
7.出锅加盐、白糖和少许香油。
8.出锅撒上葱花。
烹饪技巧
海带本身就很鲜,做这道菜调料就要少放。
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