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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料,排骨洗净切段。
2.冷水入排骨,焯血水。
3.洗净焯好的排骨,置入电压力锅的内胆中。
4.海带洗净,切段,我切的是凌形。
5.锅内加入适量清水,加一段姜进去。
6.电压力锅至最末一档,时间大约是40分钟。
7.第一次煮好后,加入适量盐,再炖5分钟。
8.洒上一些小香葱提味。
9.最后洒上胡椒粉去腥。
烹饪技巧
一定要熟了之后再加盐。
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