“首发”红烧鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

青椒 ：50
鸡肉 ：1000

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
葱花 ：适量
花椒 ：适量
鸡精 ：适量
老抽 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
姜片 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.鸡肉剁成小块。洗净

2.准备材料，青椒，干红椒，八角等

3.油锅预热，倒入材料，爆出香味

4.倒入鸡肉。

5.加上少许料酒

6.倒入适量老抽

7.倒入青椒

8.加入清水。盐，糖，鸡精。等。大火煮开，中小火慢慢烧

9.烧至汤汁粘稠即可出锅

烹饪技巧

煮鸡肉的时候一定要将料放足。这样才够好吃。