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拔丝地瓜#简单版#怎么做好吃又简单

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拔丝地瓜#简单版#怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

地瓜 :800

辅料

芝麻 :少许
油 :500
白糖200

具体步骤

拔丝地瓜#简单版#怎么做好吃又简单 第2张

1.地瓜去皮切块。

拔丝地瓜#简单版#怎么做好吃又简单 第3张

2.油烧至7层热下入地瓜块。

拔丝地瓜#简单版#怎么做好吃又简单 第4张

3.炸至金黄捞出。

拔丝地瓜#简单版#怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内留少许油加白糖。

拔丝地瓜#简单版#怎么做好吃又简单 第6张

5.熬至糖色发黄,气泡集中时,下入炸好的地瓜块、芝麻,翻勺倒出。

烹饪技巧

熬糖时要用小火。

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