笋干菜烧龙骨经常出没于人们的餐桌之上，美味而又可口。所需要的食材主要为龙骨、笋干菜。龙骨富含丰富 的营养物质，熬制的汤汁美味而又营养。笋干菜作为一道美味而又营养的食材备受人们的喜爱，经过高温的处理，多种营养相互融合，美味而又不失营养。
主料
龙骨 ：555笋干菜 ：45
辅料
料酒 ：适量生抽 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
食材：龙骨（已清洗焯水）、笋干菜（已泡发）
将已泡发好的笋干菜淘洗一下，待用
在锅中加入4汤勺油烧热，下入焯好的龙骨翻炒翻炒
随后，加2汤勺料酒
加适量的清水煮开
接着，合入淘洗好的笋干菜翻动一下
然后，加3汤勺生抽
加1.5汤勺白糖
加1.5勺盐
调味煮开
最后，煮至汤汁差不多了，即成
