主料
土豆 ：300腊肉 ：200
大米 ：200
辅料
盐 ：适量姜 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可
2.土豆切块
3.腊肉切丁，姜切条
4.油烧热，放蒜姜，腊肉丁炒，炒一会儿
5.放土豆块翻炒，现在就可以放盐
6.把炒过的土豆倒在米里，稍微搅动一下使其均匀，盖上盖子，象平时一样煮饭就可以，饭好后焖15分钟，饭就好了
7.超级简单美味的土豆焖饭就做好了
我选用的是腊肉，其实也可以用五花肉，也可以用腊肠，大家可以随便选择可以在炒土豆时放一点酱油，色泽会更好的
