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主料
辅料
具体步骤
1.豆角提前清水泡洗干净待用
2.炒面备好
3.豆角切丝
4.肉大葱,泡菜切好
5.锅里热油下肉大葱泡菜翻炒
6.放十三香,老抽,生抽翻炒
7.放豆角翻炒
8.加盐翻炒
9.加清水适量
10.铺上炒面,盖上锅盖中火焖至豆角软烂
11.关火把面和菜搅拌均匀
12.出锅装盘
烹饪技巧
无
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