主料
鸡翅 ：5个土豆 ：2个
辣椒 ：适量
辅料
老抽 ：适量姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
热水 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
八角 ：适量
具体步骤
1.鸡翅用盐，料酒，胡椒粉，生抽，老抽腌制20分钟，我都是随便放了点
2.土豆去皮洗净切成块
3.热锅热油放进鸡翅
4.两面煎的变了色 ，我腌的时候老抽到多了，煎出来有点黑，放进土豆块，葱姜，八角放进
5.倒入15克料酒，倒10克生抽，倒入热水抹过食材，加盖焖熟
6.鸡翅 ，土豆变软，加入辣椒块翻炒，汤汁收浓起锅
无
