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主料
辅料
具体步骤
1.削皮土豆一枚
2.擦丝
3.葱盐拌入
4.放三勺面粉
5.拌匀
6.放入油锅煎制(中火)不能盖盖子。
7.煎制焦焦了反面煎
8.成品展示
烹饪技巧
1、关键点面粉勿多,少量即可。2、勿洗。3、火候中火,煎制时勿盖锅盖。
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