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唇齿留香的豇豆焖面怎么做好吃又简单

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唇齿留香的豇豆焖面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豇豆 :300

辅料

切面 :100
蒜碎 :10
食用油 :5
猪肉 :50
葱 :5
姜 :5
老抽 :2
糖 :2
生抽 :5

具体步骤

1.锅里放油,加入姜丝和葱丝炒香,然后下入五花肉炒到肉肉变色

2.加入洗干净,用手掰好的豇豆,翻炒到豇豆被油混匀

3.加入酱油,盐,调味,有一点微微的颜色就好了,成熟了颜色会变深

4.放入中等粗细的切面或者超市买的袋装面条,大概100-150g,一人份哈

5.顺着锅边加水,看水的位置,末过豇豆,但是不要碰到面条

6.焖了10分钟之后,看面条变颜色了吧,水也看不到了,加入蒜末!必须要有蒜末才好吃~

7.用筷子把他们拌匀就好了~喜欢可以放一点点醋提味解腻

烹饪技巧

可以放一点点醋提味解腻

TAG标签:#好吃 #豇豆焖面 #唇齿 #豇豆 #留香 #