主料
尖椒 ：400辅料
鸡精 ：适量油 ：适量
酱油 ：适量
白砂糖 ：适量
1.尖椒去头洗净，沥干水
2.油锅烧热下尖椒
3.中小火，用木铲将尖椒压扁，倒适量酱油，加适量糖
4.至尖椒变扁，肚子里的气都压没了就行了，加适量鸡精
5.出锅
要压扁才不辣哦！
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家常菜炒尖椒怎么做好吃又简单
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