炒圆白菜,再配上尖椒一起,是很符合四川人的口味的。清淡的白菜,加上一丝丝辣味,口味香脆清新而又不乏味。并且,圆白菜能提高人体免疫力、预防感冒,咽喉疼痛、外伤肿痛、牙痛等疾病都可以请白菜帮忙。所以呢,尖椒炒圆白菜是一道非常有益健康的下饭菜哦。
主料
尖椒 :145圆白菜 :180
辅料
生抽 :适量香醋 :适量
白糖 :适量
油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
2.烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
3.接着,合入切好的尖椒翻炒一下。
4.然后,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的香醋。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀,即成。