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主料
辅料
具体步骤
1.准备洗净切好的冬瓜
2.切点大蒜,葱
3.热油锅
4.放入大蒜炒香
5.放入冬瓜炒下
6.加点盐
7.加少许酱油炒熟即可
8.出锅,散上葱花.
烹饪技巧
炒之前把水分溺干免得炒起来水很多.
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