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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.冬瓜洗净,切成片
3.锅中放油,开火预热
4.倒入生姜末炒香
5.倒入冬瓜片炒到六成熟
6.加入适量的水和虾皮,煮沸
7.洒入适量的盐类
8.洒入适量的鸡精
9.盛入碗中,洒上葱末,即可食用
烹饪技巧
加入生姜末,味道很不一样哦
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