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主料
辅料
具体步骤
1.食材
2.冬瓜去皮,洗净,切块
3.把冬瓜的肉挖出
4.把肉末填进去,加入虾仁
5.加葱,姜,料酒,上锅蒸,蒸15分钟左右
6.蒸好的冬瓜
7.拿去葱姜,倒出汤汁,加盐,生抽,淀粉勾芡
8.浇在冬瓜上,撒上葱,就可以开吃了
烹饪技巧
家常菜,没有技巧
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