主料
丝瓜 ：500猪瘦肉 ：150
辅料
水 ：适量盐 ：适量
地瓜粉 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
1.丝瓜去老皮后切滚刀块
2.猪瘦肉切片加盐、生抽、地瓜粉拌匀
3.烧开一锅水，加少许盐和油，将丝瓜先煲
4.然后将腌好的肉片放入一同煲
5.最后加盐调味即可
6.可以喝汤了
丝瓜皮比较硬，煮食前要先刮皮
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营养丰富的丝瓜肉片汤怎么做好吃又简单
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