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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,黄椒不要
2.将丝瓜去皮切片,肉洗净切片放入生抽和红薯淀粉拌匀备用 姜切丝
3.锅里放入油烧热放入姜丝
4.放入肉
5.炒到变色
6.放入丝瓜
7.炒熟
8.放入盐
9.和鸡精
10.炒匀 关火
11.出锅 装盘
烹饪技巧
丝瓜切好后要马上炒,要不会变黑哦
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