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营养丰富瘦肉炒苦瓜怎么做好吃又简单

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营养丰富瘦肉炒苦瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 :300
苦瓜600

辅料

花椒 :20
食用油 :10
蚝油 :20
盐 :3

具体步骤

营养丰富瘦肉炒苦瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.材料:瘦肉

营养丰富瘦肉炒苦瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.材料:苦瓜

营养丰富瘦肉炒苦瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.瘦肉切片

营养丰富瘦肉炒苦瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.苦瓜对半切开,去瓤,切片

营养丰富瘦肉炒苦瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅,热油,放入花椒

营养丰富瘦肉炒苦瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.放入肉片

营养丰富瘦肉炒苦瓜怎么做好吃又简单 第8张

7.放入苦瓜,放入蚝油,盐,搅均匀,焖熟

烹饪技巧

把肉煸出油后,再放入苦瓜焖