“念念不忘”自制酸萝卜小炒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

酸萝卜 ：250
榨菜 ：100

辅料

食用油 ：20
葱叶 ：1根

具体步骤

1.妈妈自制的酸萝卜，装入瓶里好保管。

2.用自制钩子取出，洗净。

3.切丝，我加入了中午剩的榨菜。

4.热锅下油，反复翻炒至熟出锅。

烹饪技巧

酸罗卜本身有咸味，不能加入太多盐了，可依自己口味烹饪，如：加入肉丝，或辣椒，香菜酱油炒。