主料
笋干 ：100五花肉 ：250
辅料
尖椒 ：1个油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
1.笋干提前泡发
2.五花肉切片（我用的咸猪肉）
3.将五花肉下锅，煎出油。
4.再倒入笋干翻炒片刻
5.倒入适量清水，加盖焖十分钟。
6.再放入尖椒翻炒均匀
7.调入适量盐和鸡精炒勺，即可。
笋干提前泡2小时以上
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美味的笋干焖肉怎么做好吃又简单
醉香屋
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