椒盐香菇怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菇 ：5、6个

辅料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个
椒盐粉 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1. 香菇适量切成成条，热水煮熟，凉水冲，待凉。

2. 用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状，加入五香粉、盐、葱花调味；

3. 锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜香菇，炸熟即可。

4. 滤油出锅洒上椒盐粉即可。