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家常菜椒盐蘑菇怎么做好吃又简单

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家常菜椒盐蘑菇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

平蘑 :500

辅料

面 :200
淀粉 :50
花椒面 :适量
小苏打适量
盐 :适量
味素 :适量

具体步骤

家常菜椒盐蘑菇怎么做好吃又简单 第2张

1.冲洗蘑菇,攥干水分

家常菜椒盐蘑菇怎么做好吃又简单 第3张

2.放入面粉,少量淀粉

家常菜椒盐蘑菇怎么做好吃又简单 第4张

3.放入盐,花椒面,味素

家常菜椒盐蘑菇怎么做好吃又简单 第5张

4.加入少量水,和匀,直至面糊呈粘稠状

家常菜椒盐蘑菇怎么做好吃又简单 第6张

5.放入撕开的蘑菇,让蘑菇均匀挂上面糊

家常菜椒盐蘑菇怎么做好吃又简单 第7张

6.一个一个放入锅内,一面定型后再炸另一面

家常菜椒盐蘑菇怎么做好吃又简单 第8张

7.颜色金黄后捞出即可

烹饪技巧