五指毛桃去湿汤可是一道十分香浓的大补汤,最大的特点在于祛湿。老少皆宜,在一天辛苦的忙碌结束以后,喝一碗这样的汤,最暖心不过,而且身体马上充满了能量和力气。在天气湿冷的时候那更是最好。现在就一起来学习吧,熟能生巧,做给家人吃。
主料
扇骨 :300辅料
生姜 :少许薏米 :适量
陈皮 :少许
食盐 :少许
五指毛桃 :50
红枣 :适量
干淮山 :少许
具体步骤
1把五指毛桃、土茯苓和灵芝放入清水浸泡15分钟
2.将材料全部洗净待用
3.将五指毛桃、土茯苓和灵芝放入砂锅内,加入三分之二的水
4.把提前准备好的鸡肉放进锅内,大火煮沸
5.加入枸杞中火煲两小时(这时候会闻到特有的椰子味)大火煮沸后,用汤勺撇去汤面上漂浮的油脂和油
6.小火炖一小时,放盐,出锅!
骨头煲滚后记得去掉漂浮物哦。