鸡肉怎么做才好吃？怎么做吃起来才香甜，让人吃起来不感觉到腻。下面就来介绍一种既好吃又让人赞不绝口的食物。五指毛桃煲鸡汤，没错，就是这道菜让人吃起来既不感觉到腻，又让人回味无穷，吃了还想吃。你还在等什么呢，快点跟我一起来学习学习制作过程吧。
主料
枸杞 ：10五指毛桃根 ：60
蜜枣 ：2个
老母鸡 ：半只
瘦肉 ：200
辅料
水 ：2.5L盐 ：1茶匙
具体步骤
1.将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块
2.瘦肉洗净后，也切成大块
3.锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出
4.再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
5.把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质
6.将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中
7.加入足量清水
8.大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后
9.再放入枸杞
10.放入五指毛桃
11.放入蜜枣盖上盖子，转小火煲煮2小时
12.食用前加盐调味即可
