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主料
辅料
具体步骤
1. 基围虾买回来吸干净,减去虾线,备用
2. 锅内放油,加热。
3. 基围虾放进去,开始炸
4. 炸到金黄色,捞出
5. 差不多这个样子就好
6. 锅内再放一点油,小火爆香豆瓣酱
7. 再放入基围虾进去翻炒,放入料酒,生抽2勺,老抽一勺
8. 转小火收汁就好
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