红烧鲈鱼怎么做 - 红烧鲈鱼的做法

“红烧鱼想做好吃了，也是有窍门的哦！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧鲈鱼的做法步骤

• 1、首先，鱼清洗干净，热锅，煎至微黄。

• 2、放料酒，老抽。

• 3、放水，水没过鱼，放姜片，葱结，蒜头，放一把花生米，一个线椒。

• 4、放老冰糖，放盐，调味，煮至汤汁粘稠。

• 5、装盘。